In Metzgerei- und Fleischereibetrieben ist neben einem hygienisch einwandfreien Spülergebnis ausschlaggebend, dass großvolumiges Spülgut wie EN-Behälter und größere Platten gespült werden können. Speziell darauf ausgelegt sind die folgenden Modelle von HOBART:
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Geschirrspülmaschine PROFI FX
40 Körbe/h / 720 Teller/h / 1.440 Gläser/h
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Geschirrspülmaschine PROFI FXL
40 Körbe/h / 720 Teller/h / 1.440 Gläser/h - 600x400mm Körbe/Platten geeignet
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Geschirrspülmaschine PROFI AUXXLR
bis 70 Körbe/h, 1.680 Teller/h, 2.520 Gläser/h - mit Großraumhaube, zusätzlichem Hochdruckwaschprogramm und Wärmerückgewinnung
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Geschirrspülmaschine PROFI AUXXL
bis 70 Körbe/h, 1.680 Teller/h, 2.520 Gläser/h - mit Großraumhaube und zusätzlichem Hochdruckwaschprogramm
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Geschirrspülmaschine PROFI AUXXT
bis 140 Körbe/h, 2.520 Teller/h, 5.040 Gläser/h - Doppelkorb-Modell mit zusätzlichem Hochdruckwaschprogramm
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Universalspülmaschine PROFI UX
bis 30 Körbe/h, Einschubhöhe 860 mm
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Universalspülmaschine PREMAX UP
bis 24 Körbe/h, Einschubhöhe 860 mm
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Universalspülmaschinen PROFI UXT
bis 30 Doppelkörbe/h, Einschubhöhe 860 mm - doppelte Breite
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Universalspülmaschine PREMAX UPT
bis 24 Körbe/h, Einschubhöhe 860 mm - doppelte Breite
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Universalspülmaschine PROFI UXTH
bis 30 Doppelkörbe/h, Einschubhöhe 620 mm
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Universalspülmaschine PROFI UXTLH
bis 30 Doppelkörbe/h, Einschubhöhe 880 mm
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Korbspülmaschine Kompakt FUX
bis 300 Körbe/h
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Behälter- und Utensilienspülmaschine FUX
bis zu 2.000 Körbe pro Stunde