Gastro Innovationspreis: HOBART erneut für PREMAX-Technologie ausgezeichnet

Der Spültechnik-Hersteller HOBART hat auf der Intergastra den Gastro-Innovationspreis erhalten. Die Auszeichnung nahm HOBART Direktor für Vertrieb und Marketing Silvio Koch am 9. Februar auf der Eröffnungsfeier der Fachmesse in Stuttgart aus den Händen von Baden-Württembergs Ministerpräsident Günther Oettinger entgegen.

Das Offenburger Unternehmen wurde erneut für seine innovative Spülmaschinen-Linie PREMAX prämiert. Die Bandspülmaschine PREMAX FTP ist die einzige Spülmaschine am Markt, die mit bis zu 50% weniger Wasser, bis zu 30% weniger Energie und bis zu 80% weniger Reiniger auskommt. Damit ermöglicht sie nicht nur eine drastische Reduzierung der Betriebskosten, sondern schont auch nachhaltig die Ressourcen.

Die immensen Einsparungen bei der PREMAX erreicht HOBART mit dem Einsatz neuer Technologien in allen Phasen des Spülprozesses –vom Waschen und Reinigen über das Klarspülen und Desinfizieren bis zum Trocknen. Insgesamt hat HOBART für die PREMAX mehr als 100 Patente angemeldet.

Die Neuerungen des Innovationsführers aus Offenburg haben die Jury in Stuttgart überzeugt. Sie würdigt ausdrücklich die Entwicklungsarbeit und den „wichtigen Beitrag zum Schutz der Umwelt“. Die Gastro-Innovationspreise werden von der Messe Stuttgart, dem DEHOGA Baden-Württemberg und dem Matthaes-Verlag für innovative und zukunftsweisende Produkt- und Arbeitslösungen vergeben.

Der Gastro-Innovationspreis erweitert die Liste zahlreicher Auszeichnungen, die HOBART seit der PREMAX Einführung erhalten hat: darunter waren die Aufnahme in die „Top 100“ der innovativsten Unternehmen Deutschlands, eine Einladung vom Bundespräsidenten Horst Köhler zur Woche der Umwelt, der FCSI European Award, der Seatrade Insider Cruise Award und der Küche Award Technik.