PREMAX ist die wirtschaftlichste, ökologischste und innovativste Spülmaschinen-Linie auf dem Markt.
Umfangreiche und intensive Kundenbefragungen ergaben, dass die Betriebskosten im Fokus der Betreiber stehen. Nicht nur die Investitionskosten, sondern auch die Betriebskosten über den Produktlebenszyklus werden berücksichtigt.
HOBART hat sich zur Aufgabe gemacht diese Kundenanforderungen zu erfüllen. Hierbei wurde mit dem „Tech Center“ der amerikanischen Konzernmutter
ITW intensive Grundlagenforschung betrieben. Es wurden Untersuchungen angestellt, wie groß beispielsweise ein Wassertropfen sein sollte um eine optimale Wirkung auf dem Spülgut zu erzielen, bzw. den geringsten Energieverlust zu verursachen.
Aus der interdisziplinären Grundlagenforschung und der Bereitschaft, sich selbst in Frage zu stellen, wurden neue Technologien entwickelt, die bis zu 60% Wasser, 40% Energie und 80% Chemie sparen.
Über 100 Patente konnten aufgrund der Forschung und Entwicklung angemeldet werden – zahlreiche davon wurden bereits erteilt.
Die Vielzahl der Innovationen war für HOBART ein Grund, eine zweite Produktlinie einzuführen, die wesentlich wirtschaftlicher, ökologischer und innovativer ist als herkömmliche Spültechnologie.
PREMAX wird bei HOBART gelebt. Die bisherigen Ergebnisse waren ein Meilenstein im Bereich der gewerblichen Geschirrspültechnik. Doch damit gibt sich HOBART nicht zufrieden. Es wird kontinuierlich weiter geforscht und entwickelt um weitere Einsparungspotentiale zu ermitteln. Immer die Vision vom „SPÜLEN OHNE WASSER“ vor Augen.