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HOBART GmbH
Robert-Bosch-Str. 17
77656 Offenburg
Telefon +49(0)781.600-0
Fax +49(0)781.600-23 19
info@hobart.de
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TERMINE
Pflege & Reha, Stuttgart
22. - 24. Mai 2012
IBA, München
16. - 21. September 2012
22. - 24. Mai 2012
IBA, München
16. - 21. September 2012
Universalspülmaschine PREMAX UP
Kundennutzen
- Seitliches Waschsystem: Die Aufnahmekapazität von 1/1 GN-Schalen und EN2-Behältern steigt auf das Dreifache.
- Einschubhöhe L: Die überdurchschnittliche Einschubhöhe erlaubt gleichzeitiges Spülen von 6 1/1 GN-Schalen oder 3 EN2-Behältern.
- Dampfwaschung: In Ergänzung zur Waschung POWER-PLUS unterstützt Dampf die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
- Reiniger-Direkt-Sprühsystem: Durch direktes Aufsprühen von Reiniger auf stark verschmutzes Spülgut in der Waschkammer wird das manuelle Vorreinigen des Spülgutes auf ein Minimum reduziert.
- Waschsystem ROTOR-X: Kreuzwascharme und spezielle IMPULS-Düsen verteilen das Wasser besser und erzeugen maximalen Waschdruck.
- Waschung POWER-PLUS: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen.
- Feinfiltersystem GENIUS-X²: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 30%.
- HOBART Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent mittels eines Magnetschalters überwacht.
- Ein-Knopf-Bedienung SMARTRONIC: Die farbcodierte Statusmeldung mit Restlaufanzeige ermöglicht es, den Fortschritt des Programms jederzeit im Auge zu behalten.
- Optionale Türöffnung VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.
- Optionale Abwasser-Wärmerückgewinnung E-SPAR: Die Energie des Abwassers wird zur Aufheizung des zufließenden Wassers genutzt. Dies spart bis zu 7,4 kW/h. Die Boilerleistung kann dadurch von 15 kW auf 9 kW reduziert werden.
- Optionale Abluft-Wärmerückgewinnung: Die Energie der Abluft wird zur Aufheizung des zufließenden Wassers genutzt. Dies spart bis zu 4,5 kW/h.
- Reinigungsmanagement KOMPLETT in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Basismodell
- Fronttürmaschine mit elektronischer Programmsteuerung
- Leistung bis 24 Körbe/h a)
- SMARTRONIC mit 4 Automatikprogrammen 150 sec. / 280 sec. / 400 sec. / > 400 sec. 1)
- Automatische Tankfüllung
- Sieb-Verschmutzungssensor
- Leerstandsanzeige (Reiniger/Klarspüler)
- Dauerwaschprogramm
- Selbstreinigungsprogramm
- Komplett anschlussfertig
- Zu- und Ablaufschläuche
- Anschlusskabel
- Flüssigreiniger-Dosierpumpe
- Klarspülmittel-Dosierpumpe
- Klarspülpumpe
- Ablaufpumpe
- Rücksaugverhinderer
- Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 18/9
Modelle
| Bestell-Nr. | wie Basismodell mit |
|---|---|
| UPS-10 |
|
Technische Daten
| (1) Ablaufschlauch aus Kunststoff, 2.000 mm | ID 24 AD 28 |
| (2) Frischwasseranschluss | Überwurfmutter R 3/4" |
| Druckschlauch 1.500 mm | |
| Fließdruck | 0,8 - 10 bar |
| Bei Fließdruck über 10 bar Druckminderer bauseits vorsehen, unter 0,8 bar Rücksprache beim Service | Kaltwasser/Warmwasser max. 60°C |
| erforderlicher Wasserdurchsatz | 5 l/min |
| (3) Anschlusskabel | 1.800 mm |
| Ansaugschlauch für (4) + (6) Flüssigreiniger | 1.500 mm |
| (5) Klarspüler | 1.500 mm |
| Programmdauer | 150 / 280 / 400 / >400 sec. |
| Wasserverbrauch Klarspülung | 8 l/Korb |
| Wasserverbrauch bei Dampfwaschung / Reiniger-Direkt-Sprühsystem | 9 l / 14 l |
| Tankinhalt | 80 l |
| Tankheizung | 3,3 kW |
| Spannung | 400/50/3 |
| Anschlusswert für Erhitzer | |
| Kaltwasseranschluss 400 V | 15 kW |
| Warmwasseranschluss 400 V | 9 kW |
| Gesamtanschlusswert bei | |
| Kaltwasseranschluss | 18,2 kW / 3 x 35 A |
| Warmwasseranschluss | 15,4 kW / 3 x 25 A |
| Pumpenleistung | 2,7 kW / 1.300 l/min |
| Korbmaße | 600 x 760 mm |
| Einschubhöhe | 860 mm |
| Lautstärke | 65 dB (A) |
| Gewicht mit/ohne Verpack. | 220 / 205 kg |
| Kapazität bei eingebauter Wasserenthärtung: | |
| bei Härtebereich H01 (0°-7° dH [GH]) | ca. 600 Körbe |
| bei Härtebereich H02 (8°-14° dH [GH]) | ca. 300 Körbe |
| bei Härtebereich H03 (15°-21° dH [GH]) | ca. 150 Körbe |
| bei Härtebereich H04 (22°-30° dH [GH]) | ca. 50 Körbe |
a) theoretische Leistung
Empfohlene Lage der bauseitigen Anschlusspunkte siehe Kapitelanfang
Zubehör
| Bestell-Nr. | Beschreibung |
|---|---|
| ASAUF-1 | Einweisungspauschale - netto |
| Um ein optimales Spülergebnis zu erreichen, empfehlen wir die HOBART Spülchemie HYLINE und die HOBART Wasseraufbereitung HYDROLINE (siehe Kapitel VIII). | |
| SEF-10/095 | Maschine vorbereitet zum Anschluss an Leistungsoptimierungsanlage |
| SEF-10/104 | Hauptschalter integriert |
| ML71600 | Korb-Set 1: 1 Grundkorb 01-510508-1 / 1 Universaleinsatz 323753 / 1 Universalkorb C-01-07 |
| ML71601 | Korb-Set 2: 1 Grundkorb 01-510508-1 / 1 Blecheinsatz 323637 |
| 323796 | Einlegegitter 600 x 700 mm, alternativ zum Grundkorb verwendbar, ideal zum Spülen von 2 Kisten/Körben auf einer Ebene |
| ASAUF-2 | Einweisungs- und Aufstellpauschale - (ohne Tisch) netto |
| SEF-10/111 | Abwasser-Wärmerückgewinnung: Durchlauferhitzer 15 kW, Gesamtanschlusswert 18,2 kW |
| SEF-10/115 | Türöffnung VAPOSTOP / Abluft-Wärmerückgewinnung: Durchlauferhitzer 15 kW, Gesamtanschlusswert 18,2 kW |
HOBART GmbH
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