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Interview: Die neue C-Line - sparsam & trotzdem sauber


„Was mich am meisten überrascht hat, war die Energieeinsparung“, zeigt sich Küchenleiter Klaus Dieter Lücke von seiner neuen Korbtransportspülmaschine begeistert. Seit einiger Zeit kümmert sich eine HOBART PROFI CN im Frankfurter Senioren- und Pflegeheim „Sonnenhof am Park“ um das schmutzige Geschirr. Neben einem einwandfreien Spülergebnis sind Effizienz, Wirtschaftlichkeit sowie eine einfache Bedienung wichtige Qualitätsmerkmale. Im Interview erklärt Klaus Dieter Lücke, wie die HOBART Spülanlage den Alltag des Küchenpersonals erleichtert und wie ihm sein „neuer Helfer“ Energie und damit Geld einspart.     


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