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HOBART
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Ecomax By Hobart

PROFI AMXT mit Abwasser-WRG

  • Effiziente Abwasser-Wärmerückgewinnung: Die Energie des Abwassers wird zur Aufheizung des zufließenden Wassers genutzt.
  • Doppelter Innenraum: Der nutzbare Innenraum ist doppelt so groß wie bei der Einkorb-Haubenmaschine. Dadurch können gleichzeitig zwei Körbe gespült werden.
  • VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
  • WASHSMART App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
  • SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
  • Integrierter Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 6 kW Energie.
  • CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
  • GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
  • Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Haube.
  • Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
  • Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
  • EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
  • Doppelkorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
  • Leistung bis 120 Körbe/h, 2.160 Teller/h, 4.320 Gläser/h
  • Abwasser-Wärmerückgewinnung
  • 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
  • Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
  • Wärme- und schallisolierte Haube 
  • Sieb-Verschmutzungssensor
  • Selbstreinigungsprogramm
  • USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
  • 4 Tellerkörbe P-18-12, 1 Universalkorb C-01-07

Varianten

Bestellnummer Beschreibung
AMXT-10B mit Abwasser-WRG

Basismodell mit der Abwasser-Wärmerückgewinnung

Technische Daten

Programmdauer** 60 / 90 / 180 sec. und Sonderprogramme
Wasserverbrauch 2 l/Korb
Tankinhalt 40 l
Tankheizung 3,3 kW
Spannung 400 / 50 / 3N
Erhitzerleistung - Werkseitig 12,4 kW
Erhitzerleistung - Adaptierbar 6,2 kW
Gesamtanschlusswert - Werkseitig 19,4 | 3 x 32 A
Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 12,5 | 3 x 20 A
Pumpenleistung 2 x 0,7 kW
Korbmaß 500 x 500 mm
Einschubhöhe 440 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 68 dB (A)
Gewicht (mit / ohne Verpackung) 212 / 180 kg

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Bei Eckaufstellung empfehlen wir, dass die rechte Seite der Maschine für die Wartung zugänglich ist.
Ab einer Wasserhärte von 3°dH empfehlen wir eine HOBART Wasseraufbereitung.

Zubehör

Bestellnummer Beschreibung
SEF-19/099

VAPOSTOP zur wirkungsvollen Verhinderung des Dampfaustritts (werkseitig montiert)

SEF-19/111

Separate Tankbefüllung

SEF-19/108

Rückseitenverkleidung (notwendig bei freier Maschinenaufstellung vor Ort)

ML71726

Wandanschlussblech für die linke Maschinenseite bei Eckaufstellung

HLSU-1

Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen:
3 x 12 kg Universal-Reiniger HLU-32,
1 x 10 l Universal-Klarspüler HLU-3000
(Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine verfügbar)

Zeichnungen & BIM-Daten

 

Für eine optimale Unterstützung Ihrer Planung

 

Zum Download 

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