Kontaktieren Sie uns
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
+49 781 600-0
+49 781 600-2319

Anfahrt
Service

Service Deutschland
+49 180 345 6258
0,09 €/Min vom Festnetz DE

Service Österreich
+43 820 240 599
0,15 €/Min vom Festnetz AT

Kontakt
Produktvergleich
Produkte jetzt vergleichen

Vergleichsliste
HOBART
Premax Linie
Profi Linie

PREMAX UP

  • Seitliches Waschsystem: Aufnahmekapazität von 6 1/1 GN-Schalen und 4 E-Norm-Kisten.
  • Reiniger-Direkt-Sprühsystem: Durch direktes Aufsprühen von Reiniger auf stark verschmutztes Spülgut in der Waschkammer wird das manuelle Vorreinigen des Spülguts auf ein Minimum reduziert.
  • VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
  • SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
  • POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen.
  • CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
  • USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
  • GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
  • ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle IMPULS-Düsen verteilen das Wasser optimal und erzeugen maximalen Waschdruck.
  • Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.
  • Optionale Abwasser-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 7,4 kW.
  • Optionale Abluft-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 4,5 kW.
  • Einschubhöhe: Gleichzeitig können 6 1/1 GN-Schalen oder 4 EN2-Behältern gespült werden.
  • Intelligentes Energie-Management: Passt die Leistung von Boiler und Tankheizung optimal an, um auch bei geringem Anschlusswert kurze Aufheizzeiten zu erreichen.
  • VAPO-ACTIVE Dampfwaschung: In Ergänzung zur Waschung POWERPLUS unterstützt Dampf die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
  • Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
  • EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
  • Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
  • Fronttürmaschine
  • Leistung bis 30 Körbe/h; 180 1/1 GN-Schalen/h, 120 E-Norm-Kisten/h
  • 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Dampfwaschungs-, Reiniger-Direktsprüh-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
  • Doppelwandiges Gehäuse 
  • Sieb-Verschmutzungssensor
  • Füllstandsanzeige (Reiniger/Klarspüler)
  • Separate Tankbefüllung inklusive
  • Selbstreinigungsprogramm
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • Inklusive Rückseitenverkleidung
  • Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301

Varianten

Bestellnummer Beschreibung
UP-10A

Basismodelll
Hinweis: Korbausstattung bitte je nach Anwendungsfall als Zubehör bestellen.

Technische Daten

Programmdauer* 120 / 240 / 280 sec. und Sonderprogramme
Wasserverbrauch 8 l/Korb
Tankinhalt 80 l
Tankheizung 3,3 kW
Spannung 400 / 50 / 3N
Erhitzerleistung - Werkseitig 15,3 kW
Erhitzerleistung - Adaptierbar 9,1 kW
Gesamtanschlusswert - Werkseitig 18,5 kW | 3 x 32 A
Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 15,5 kW | 3 x 25 A
Pumpenleistung 2,9 kW | 1.150 l/min
Korbmaß 600 x 760 mm
Einschubhöhe 860 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 66 dB (A)
Gewicht (mit / ohne Verpackung) 232 / 212 kg

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.

Zubehör

Bestellnummer Beschreibung
HLSU-1

Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen:
3 x 12 kg Universal-Reiniger HLU-32,
1 x 10 l Universal-Klarspüler HLU-3000
(Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine verfügbar)

HLSU-2

Starter-Paket für care-10A
3x 12 kg Flüssigreiniger HLB-20
1x 10 l Flüssigklarspüler HLU-3000
(Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine)

SEF-15/107

Abwasser-Wärmerückgewinnung bei Kaltwasser-Anschluss
Hinweis: Erhitzerleistung und Anschlusswert können reduziert werden

SEF-15/106

VAPOSTOP und Abluft-Wärmerückgewinnung
Hinweis: Erhitzerleistung und Anschlusswert können reduziert werden

ML71600

Korb-Set1UX/UP:
1 Grundkorb 01-510508-1 / 1 Universaleinsatz 323753 /
1 Universalkorb C-01-07

ML71601

Korb-Set2UX/UP: 1 Grundkorb 01-510508-1 / 1 Blecheinsatz 323637

01-510508-1

Grundkorbfür PREMAX UP / PROFI UX: 600 x 760 mm

323753

Universaleinsatz: 568 x 665 mm, geeignet für diverse Platten, Schalen, Bleche, etc.

323796

Einlegegitter für PREMAX UP / PROFI UX:
600 x 700 mm, alternativ zum Grundkorb verwendbar

SEF-17/075

WASHSMART mit der App alles im Blick - Verbindung der HOBART Haubenspülmaschine / Universalspülmaschine mit dem Internet über WLAN - netto

ASAUF-1

Einweisungspauschale - netto

ASAUF-2

Einweisungs- und Aufstellpauschale (ohne Tische) - netto

Zeichnungen & BIM-Daten

 

Für eine optimale Unterstützung Ihrer Planung

 

Zum Download 

Cookie Hinweis

Um die Inhalte unseres Webauftritts für Sie bestmöglich darzustellen, setzen wir Cookies ein. Mehr Informationen über Cookies und die Option, der Cookie-Verwendung zu widersprechen enthält unsere Datenschutzerklärung.

top