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- Fronttürmaschine mit optionalem Doppelkorbsystem
- Theor. Leistung bis 40 Körbe/h, 720 Teller/h, 1.440 Gläser/h, 320 Tabletts/h oder 320 Bleche/h
- Theor. Leistung bis 80 Körbe/h bei Einsatz des Doppelkorbsystems (40 Tellerkörbe + 40 Tassenkörbe)
- 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Wasserwechsel-, Stärke-Abbau-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
- Selbstreinigungsprogramm
- Waschpumpe mit Sanftanlauf
- Integriertes WLAN-Modul
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
- Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
- Tank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
- 1 Tellerkorb P-18-12, 1 Einsatz für Ladenbleche 324660, 1 Besteckkorb bestehend aus einer Box CB1
Varianten
| Bestellnummer | Beschreibung |
|---|---|
| FXL-10B |
Geschirrspülmaschine PROFI FXL |
| FXLS-10B |
Geschirrspülmaschine PROFI FXL mit integrierter Wasserenthärtung |
- XL Waschkammer: Für das Spülen von 600 x 400 mm Körben/ Platten geeignet. Optimal für Fast-Food-, Café und Imbissbetriebe.
- VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
- SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
- SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
- Optionales Doppelkorbsystem: Gleichzeitig können zwei Körbe gespült werden. Die Kapazität der Spülkammer wird optimal ausgenutzt und die Leistung der Maschine verdoppelt.
- CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
- Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
- USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
- GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
- Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
- Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
- Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Technische Daten
| Spannung | 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1) |
| Erhitzerleistung - Werkseitig | 6,2 kW |
| Erhitzerleistung - Adaptierbar | 2,1 kW |
| Programmdauer** | 90 / 180 / 360 sec. und Sonderprogramme |
| Wasserverbrauch | 2 l/Korb |
| Tankinhalt | 10,6 l |
| Tankheizung | 1,7 kW |
| Gesamtanschlusswert - Werkseitig | 6,8 kW | 3 x 16 A |
| Gesamtanschlusswert - Adaptierbar | 2,7 kW | 16 A |
| Pumpenleistung | 0,5 kW |
| Korbmaß | 500 x 500 | 500 x 530 mm |
| Einschubhöhe | 425 mm |
| Arbeitsplatzbezogener Emissionswert | 60,5 dB (A) |
| Gewicht (mit / ohne Verpackung) | 70 / 60 kg |
* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 3°dH eine integrierte Enthärtung oder externe Enthärtungsanlagen der Produktgruppe HYDROLINE PROTECT.
Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten, empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.
Zubehör
| Bestellnummer | Beschreibung |
|---|---|
| RO-S |
Externe Osmoseanlage zur vertikalen und horizontalen Aufstellung neben der Maschine |
| 01-539385-001 |
Sicherungseinrichtung für Ablauf nach DIN EN1717 für Osmoseanlagen, bestehend aus Schmutzfänger, Siphon und Verrohrung |
| HLSU-1 |
Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen: |
| HLSU-2 |
Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen: |
| SEF-23/098 |
Rückseitenverkleidung FXL(S) oder Maschine mit BESTECK PREMIUM (SEF-23/077) (notwendig bei freier Maschinenaufstellung im Raum) |
| 01-515190-001 |
Einbau-Kit für integrierte Chemiebehälter |
| 01-515339-001 |
Korbträger für Doppelkorbeinsatz |
| 04-022000-001 |
Unterbau für Spülmaschine: 435 mm hoch, mit abnehmbarer Tür, CrNi-Stahl 18/9, Platz für 2 Leerkörbe oder Spülmittel |
| 01-240381-1 |
Einlegeboden für Unterbau 435 mm |
| 897919 |
Anschlusskabel (2.200 mm) und Stecker beiliegend für Wechselstromanschluss (230 / 50 / 1) |
| 172831-1 |
Flaches Einlegegitter 500 x 500 mm für FP/FX/FXL |
| 04-006330-002 |
2 Sauglanzen mit Füllstandsüberwachung für externe Reiniger- und Klarspülkanister (für Kanister bis zu 10l / 12kg oder einer begrenzten Höhe) |
| ASAUF-14 |
Einweisungs- und Aufstellpauschale Maschine |
| ASAUF-32 |
Einweisungs- und Aufstellpauschale RO-S inkl. Aufstellung einer Untertischspülmaschine |
| ASAUF-20 |
Einweisungs- und Aufstellpauschale RO-S bei Nachrüstung |
| ASAUF-24 |
Einbau Chemiebehälter inkl. Füllstandsüberwachung der Chemie |