- Fronttürmaschine mit optionalem Doppelkorbsystem
- Theor. Leistung bis 40 Körbe/h, 720 Teller/h, 1.440 Gläser/h, 320 Tabletts/h oder 320 Bleche/h
- Theor. Leistung bis 80 Körbe/h bei Einsatz des Doppelkorbsystems (40 Tellerkörbe + 40 Tassenkörbe)
- 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Wasserwechsel-, Stärke-Abbau-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
- Selbstreinigungsprogramm
- Waschpumpe mit Sanftanlauf
- Integriertes WLAN-Modul
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
- Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
- Tank, Gestell, Klarspülarme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
- 1 Tellerkorb P-18-12, 1 Einsatz für Ladenbleche 324660, 1 Besteckkorb bestehend aus einer Box CB1
Varianten
Bestellnummer
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Beschreibung
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FXL-10B
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Geschirrspülmaschine PROFI FXL
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FXLS-10B
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Geschirrspülmaschine PROFI FXL mit integrierter Wasserenthärtung
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- XL Waschkammer: Für das Spülen von 600 x 400 mm Körben/ Platten geeignet. Optimal für Fast-Food-, Café und Imbissbetriebe.
- VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
- SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
- SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
- Optionales Doppelkorbsystem: Gleichzeitig können zwei Körbe gespült werden. Die Kapazität der Spülkammer wird optimal ausgenutzt und die Leistung der Maschine verdoppelt.
- CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
- Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten, Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
- USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
- GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
- Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
- Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
- Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
Technische Daten
Spannung
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400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
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Erhitzerleistung - Werkseitig
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6,2 kW
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Erhitzerleistung - Adaptierbar
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2,1 kW
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Programmdauer**
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90 / 180 / 360 sec. und Sonderprogramme
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Wasserverbrauch
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2 l/Korb
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Tankinhalt
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10,6 l
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Tankheizung
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1,7 kW
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Gesamtanschlusswert - Werkseitig
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6,8 kW | 3 x 16 A
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Gesamtanschlusswert - Adaptierbar
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2,7 kW | 16 A
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Pumpenleistung
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0,5 kW
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Korbmaß
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500 x 500 | 500 x 530 mm
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Einschubhöhe
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425 mm
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Arbeitsplatzbezogener Emissionswert
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60,5 dB (A)
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Gewicht (mit / ohne Verpackung)
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70 / 60 kg
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* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 3°dH eine integrierte Enthärtung oder externe Enthärtungsanlagen der Produktgruppe HYDROLINE PROTECT.
Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten, empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.
Zubehör
Bestellnummer
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Beschreibung
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RO-S
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Externe Osmoseanlage zur vertikalen und horizontalen Aufstellung neben der Maschine
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01-539385-001
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Sicherungseinrichtung für Ablauf nach DIN EN1717 für Osmoseanlagen, bestehend aus Schmutzfänger, Siphon und Verrohrung
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HLSU-1
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Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen: 3 x 12 kg Universalreiniger HLU-32, 1 x 10 l Universalklarspüler HLU-3000 (Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine verfügbar)
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HLSU-2
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Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen: 3 x 12 kg Universalreiniger HLB-20, 1 x 10 l Universalklarspüler HLU-3000 (Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine verfügbar)
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SEF-23/098
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Rückseitenverkleidung FXL(S) oder Maschine mit BESTECK PREMIUM (SEF-23/077) (notwendig bei freier Maschinenaufstellung im Raum)
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01-515190-001
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Einbau-Kit für integrierte Chemiebehälter
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01-515339-001
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Korbträger für Doppelkorbeinsatz CrNi-Stahl, notwendig für Nutzung eines zweiten Korbs
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04-022000-001
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Unterbau für Spülmaschine: 435 mm hoch, mit abnehmbarer Tür, CrNi-Stahl 18/9, Platz für 2 Leerkörbe oder Spülmittel
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01-240381-1
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Einlegeboden für Unterbau 435 mm
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897919
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Anschlusskabel (2.200 mm) und Stecker beiliegend für Wechselstromanschluss (230 / 50 / 1)
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172831-1
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Flaches Einlegegitter 500 x 500 mm für FP/FX/FXL CrNi-Stahl, zu verwenden als Standfläche für Töpfe, etc.
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04-006330-002
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2 Sauglanzen mit Füllstandsüberwachung für externe Reiniger- und Klarspülkanister (für Kanister bis zu 10l / 12kg oder einer begrenzten Höhe)
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ASAUF-14
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Einweisungs- und Aufstellpauschale Maschine
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ASAUF-32
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Einweisungs- und Aufstellpauschale RO-S inkl. Aufstellung einer Untertischspülmaschine
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ASAUF-20
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Einweisungs- und Aufstellpauschale RO-S bei Nachrüstung
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ASAUF-24
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Einbau Chemiebehälter inkl. Füllstandsüberwachung der Chemie
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