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HOBART

HOBART schreibt Geschichte

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1897 - 1919

1897 - GRÜNDUNG
Ingenieur Charles Hobart gründete 1897 unser Unternehmen in Troy, Ohio. Er war übrigens Schüler des berühmten Physikers Thomas Edison. Seine Firma stellte in den Anfangsjahren Generatoren, Dynamos, Elektromotoren und sogar Kutschendächer her.

1903 - ERSTE ELEKTRISCHE KAFFEEMÜHLE
Von Handbetrieb auf Strom: die erste elektrische Kaffeemühle stammt von HOBART und war eine große Arbeitserleichterung für Kaffeehäuser und Restaurants. Dank der Maschine konnte sich das Personal die ermüdende Arbeit des Kaffeemahlens ersparen.

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1920 - 1930

1926 - ERSTE HOBART SPÜLMASCHINE
Im Jahr 1926 übernahm HOBART die Firma Crescent und brachte die erste Spülmaschine der Marke HOBART auf den Markt.

1930 - GRÜNDUNG IN HAMBURG
Im Vorkriegsdeutschland war die Nachfrage nach der HOBART Zubereitungstechnik groß. Um den Markt besser erschließen zu können, wurde 1930 in Hamburg die HOBART Maschinen Gesellschaft mbH gegründet.

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1947 - 1959

1953 - ERSTE BANDSPÜLMASCHINE
Eine neue Patentanmeldung im Jahr 1953 hatte weitreichende Folgen. Denn mit der weltweit ersten Bandspülmaschine legte HOBART den Grundstein für die heutige Weltmarktführerschaft.

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1960 - 1969

1960 - PRODUKTIONSSTART IN OFFENBURG
1960 ist ein wichtiges Jahr für HOBART, denn da wurde die Geschirrwaschmaschinen-Abteilung der Firma K. Martin in Offenburg übernommen - 24 Angestellte und 54 Arbeiter gleich mit. Dazu kam die Belegschaft aus Hamburg mit 20 Angestellten, sodass die HOBART Mannschaft schließlich zu Beginn der 1960er Jahre aus 98 Personen bestand. Von da an ging es richtig los!

1969 - DER GTP KOMMT
Ein wichtiges neues Produkt kam Ende der 1960er ins Sortiment: der Trockendampf-Schnellgarer GTP. Als „modernes und absolut zukunftsträchtiges Garverfahren“ gelobt, eröffnete der GTP den Bereich Gartechnik bei HOBART. Zunächst wurde der GTP in den USA gefertigt, ab 1978 dann auch in Deutschland.

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1970 - 1980

1980 - NEUBAU WERK ELGERSWEIER
HOBART wuchs, und der Standort Holderstock wurde nach einigen Jahren zu klein, sodass sich die Geschäftsleitung auf die Suche nach einem Standort für einen Neubau machte und in Elgersweier fündig wurde. 1980 war das Großbauprojekt fertig. Nun standen 12.000 qm Fläche für die Produktion und 1.000 qm für die Verwaltung zur Verfügung. Erst 2004 zog die komplette Verwaltung vom Standort Holderstock nach Elgersweier um.

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1980er

PARTNERSCHAFT MIT FACHHANDEL
Ende der 1980er Jahre lagen HOBARTs Stärken auf dem Gebiet der traditionellen Gastronomie und Hotellerie mit über 33% des Gesamtauftragsvolumens; Industrie-Kantinen schlugen mit über 14% zu Buche, Krankenhäuser mit mehr als 11%. Auch Schiffswerften und Fluggesellschaften gehörten zunehmend zum HOBART Kundenkreis.

Aber die vielleicht wichtigsten Kunden waren und sind bis heute die Fachhändler, denn traditionellerweise läuft der Verkauf an die Gastronomie über sie. Analog sind bei Großprojekten Planer oder Architekten die Kunden. Das hat HOBART sehr früh erkannt und sein Netzwerk aufgebaut.

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1996 - 1999

1997 - 100-JÄHRIGES FIRMENJUBILÄUM
1997 wurde das 100-jährige Firmenjubiläum gefeiert. Wie schon zu Beginn der Firmengeschichte machen Innovationen einen wesentlichen Teil des Erfolgs aus und bescheren HOBART eine Vorreiterrolle im Markt.

1999 - EINBINDUNG IN DEN ITW-KONZERN
1999 wurde HOBART in den ITW Konzert eingegliedert und ist dort neben anderen Premiummarken Mitglied der Food Equipment Group. Das 80/20-Modell und die ITW-Konzern-Philosophie „Verstehen-Vereinfachen-Fokussieren-Erneuern“ wurden implementiert und der Kundennutzen als oberste Priorität definiert.

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2003 - 2007

2007 - NEUE ÄRA: PREMAX
HOBART läutete 2007 mit der Einführung der PREMAX Linie eine neue Ära in der Spültechnik ein. Mehr als 100 Patente wurden dafür angemeldet. Die Serie spart bis zu 50% Wasser, 30% Energie und 80% Chemie ein. Bei der PREMAX kam auch erstmals die neu entwickelte Weitwinkeldüse zum Einsatz, die in den Folgejahren nach und nach in alle HOBART Spülmaschinen eingebaut wurde.

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2008 - 2018

2011 - INTERNATIONALES FORSCHUNGS- UND ENTWICKLUNGSZENTRUM GEBAUT
Der Bau des internationalen Forschungs- und Entwicklungszentrums am Standort Offenburg war ein weiteres Highlight der Unternehmensgeschichte. Hier werden neue Ideen in echte Innovationen umgesetzt, um Spültechnik effi zienter, wirtschaftlicher, sparsamer und noch bedienfreundlicher zu machen. Bis heute sind von hier aus über 520 Patentanmeldungen erfolgt.

2018 - NEUE UNTERTISCHSPÜLMASCHINEN MIT TOP-DRY TROCKNUNG
Mit der neuen Untertischspülmaschinen-Generation hat HOBART erneut Standards gesetzt. Durch die einzigartige TOP-DRY Trocknung müssen Kunden keine Gläser mehr polieren und sparen dadurch wertvolle Zeit.

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2019 - 2022

2019 - 19. REKORDJAHR IN FOLGE
2019 war ein besonderes Jahr – vor der Corona-Krise konnte HOBART das 19. Rekordjahr in Folge feiern! Dank der hohen Leistungsbereitschaft des gesamten HOBART Teams, der konsequenten Investition in Forschung und Entwicklung sowie dem engen Austausch mit den Kunden war diese außerordentliche Leistung möglich.

2021 - ERNEUTE WERKSERWEITERUNG
Im Jahr 2018 begann, was 2021 erfolgreich abgeschlossen werden konnte: HOBART baute den Produktionsstandort Elgersweier um weitere 13.000 m2 aus. Die ersten Maschinen liefen hier bereits im Sommer 2020 vom Band. Anschließend wurde die Umstrukturierung der weiteren Produktionslinien abgeschlossen und eine Photovoltaikanlage auf dem Dach installiert, die die komplette Produktion mit Solarstrom versorgt.

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