- Fronttürmaschine
- Leistung bis 30 Körbe/h; 180 1/1 GN-Schalen/h, 120 E-Norm-Kisten/h
- 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Dampfwaschungs-, Reiniger-Direktsprüh-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
- Doppelwandiges Gehäuse
- Sieb-Verschmutzungssensor
- Integriertes WLAN-Modul
- Separate Tankbefüllung inklusive
- Selbstreinigungsprogramm
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Inklusive Rückseitenverkleidung
- Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
Varianten
Bestellnummer
|
Beschreibung
|
UP-10B
|
Universalspülmaschine PREMAX UP Hinweis: Korbausstattung bitte je nach Anwendungsfall als Zubehör bestellen.
|
- Seitliches Waschsystem: Aufnahmekapazität von 6 1/1 GN-Schalen und 4 E-Norm-Kisten.
- SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
- Reiniger-Direkt-Sprühsystem: Durch direktes Aufsprühen von Reiniger auf stark verschmutztes Spülgut in der Waschkammer wird das manuelle Vorreinigen des Spülguts auf ein Minimum reduziert.
- VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
- SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
- POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen.
- CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich.
- CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
- USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
- GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
- ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Impuls-Düsen verteilen das Wasser optimal und erzeugen maximalen Waschdruck.
- Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.
- Optionale Abwasser-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 7,4 kW.
- Optionale Abluft-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 4,5 kW.
- Einschubhöhe: Gleichzeitig können 6 1/1 GN-Schalen oder 4 EN2-Behältern gespült werden.
- Intelligentes Energie-Management: Passt die Leistung von Boiler und Tankheizung optimal an, um auch bei geringem Anschlusswert kurze Aufheizzeiten zu erreichen.
- VAPO-ACTIVE Dampfwaschung: In Ergänzung zur Waschung POWERPLUS unterstützt Dampf die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
- Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
- EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
- Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
- Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
Technische Daten
Programmdauer**
|
120 / 240 / 280 sec. und Sonderprogramme
|
Wasserverbrauch
|
8 l/Korb
|
Tankinhalt
|
80 l
|
Tankheizung
|
3,3 kW
|
Spannung
|
400 / 50 / 3N
|
Erhitzerleistung - Werkseitig
|
15,3 kW
|
Erhitzerleistung - Adaptierbar
|
9,1 kW
|
Gesamtanschlusswert - Werkseitig
|
18 kW | 3 x 32 A
|
Gesamtanschlusswert - Adaptierbar
|
15,3 kW | 3 x 25 A
|
Pumpenleistung
|
2,9 kW
|
Korbmaß
|
600 x 760 mm
|
Einschubhöhe
|
860 mm
|
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert
|
66 dB (A)
|
Gewicht (mit / ohne Verpackung)
|
232 / 212 kg
|
* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 1 °dH externe Enthärtungsanlagen der Produktgruppe HYDROLINE PROTECT.
Zubehör
Bestellnummer
|
Beschreibung
|
HLSU-1
|
Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen: 3 x 12 kg Universalreiniger HLU-32, 1 x 10 l Universalklarspüler HLU-3000 (Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine verfügbar)
|
HLSU-2
|
Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen: 3 x 12 kg Universalreiniger HLB-20, 1 x 10 l Universalklarspüler HLU-3000 (Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine verfügbar)
|
04-006330-001
|
2 Sauglanzen mit Füllstandsüberwachung für externe Reiniger- und Klarspülkanister (für Kanister 12 / 24 kg)
|
SEF-23/095
|
Abwasser-Wärmerückgewinnung bei Kaltwasser-Anschluss Hinweis: Erhitzerleistung und Anschlusswert können reduziert werden
|
SEF-23/058
|
VAPOSTOP und Abluft-Wärmerückgewinnung Hinweis: Erhitzerleistung und Anschlusswert können reduziert werden
|
ML71600
|
Korb-Set 1 UX/UP: 1 Grundkorb 01-510508-1 / 1 Universaleinsatz 323753 / 1 Universalkorb C-01-07
|
ML71601
|
Korb-Set 2 UX/UP: 1 Grundkorb 01-510508-1 / 1 Blecheinsatz 323637
|
01-510508-1
|
Grundkorb für PREMAX UP / PROFI UX: 600 x 760 mm
|
323753
|
Universaleinsatz: 568 x 665 mm, geeignet für diverse Platten, Schalen, Bleche, etc.
|
323796
|
Einlegegitter für PREMAX UP / PROFI UX: 600 x 700 mm, alternativ zum Grundkorb verwendbar
|
ASAUF-1
|
Einweisungspauschale
|
ASAUF-2
|
Einweisungs- und Aufstellpauschale (ohne Tische)
|