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Ecomax By Hobart

PREMAX CP

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SENSOTRONIC SPÜLINTELLIGENZ

  • Betriebskosteneinsparungen von bis zu 10 %
  • SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Kontinuierliche Sicherstellung niedrigster Frischwasserverbräuche durch automatisiertes und intelligentes Wasserqualitätsmanagement
  • BEST-START System-Check: Automatische Überprüfung wichtiger hygiene- und waschsystemrelevanter Punkte auf Funktion und richtige Position bei jedem Maschinenneustart
  • AQUA-ADAPT Wasserverbrauchsmanagement: Automatische Anpassung der Maschinenverbräuche an die Maschinenauslastung
  • SENSO-SPACE Leerfacherkennung: Automatische Senkung der Maschinenverbräuche bei erkannten Abschnitten ohne Korb
  • Spülguterkennung: Erkennung von besonderem Spülgut (Gläser, Besteck) in der Maschine und Anpassung der Maschinenparameter

PERMANENT-CLEAN SCHMUTZAUSTRAG

  • Effektives Filtersystem in der Vorwaschzone zum automatischen und kontinuierlichen Grobschmutzaustrag
  • Komfortabler Austrag grober Speisereste in die Siebschublade im Zulauf der Maschine – keine Belastung des Abwassers
  • Dauerhaft hohe Wasserqualität in der Maschine und Senkung der Chemieverbräuche

RACK-FLOW SENSORSYSTEM (OPTIONAL)

  • Zur Unterstützung bei der optimalen Nutzung der Spülmaschine. Ein Sensor erkennt die Körbe und puffert sie in der Maschine. Dadurch kann die gesamte Maschinenlänge zur Beladung ausgenutzt werden. Spülen Sie bis zu doppelt soviele Körbe am Stück wie bisher!

50PERCENT FRISCHWASSERSPÜLUNG

  • Reduzierung der Frischwassermenge um bis zu 50 %
  • Mikrofeine Vernebelung des Klarspülwassers von vier Seiten

EFFIZIENZKONZEPT

  • Betriebskosteneinsparung durch Reinigungs-, Abluft- und Trocknungsmanagement

LOW-CHEM REINIGERSPARSYSTEM

  • Senkung des Reinigerverbrauchs um bis zu 80 %
  • Reinigernachdosierung nur für ca. 75 l/h Regenerationswasser notwendig
  • Schonung der Umwelt

TOP-TEMP ENERGIEMANAGEMENT

  • Senkung der Energieverluste und -kosten um bis zu 20 %
  • Die kühleren Vorwasch- und Klarspülzonen schließen die heiße Waschung ein

CLIMATE ENERGIESPARSYSTEM

  • Nutzt Energie der Abluft zum Aufheizen des Zulaufwassers
  • Energieeinsparung von bis zu 10 kWh möglich
  • Einfache Reinigung

CLIMATE-PRO ENERGIESPARSYSTEM (OPTIONAL)

  • Wärmeenergie wird aus der heißen Abluft zurückgewonnen
  • Energieeinsparung von bis zu 22 kWh möglich
  • Beheizung von Waschung und Klarspülung

CONTACT-PLUS WASCHSYSTEM

  • 5 Wascharme oben und 4 unten garantieren bestes Spülergebnis
  • Mehr aktiver Kontakt von Spülgut und Waschlauge

HOT-TEMP HEISSWASCHUNG

  • Steigerung der Maschinenkapazität um bis zu 50 %
  • Kontinuierliche Waschtemperatur von ca. 67 °C
  • Garantierte Hygienesicherheit durch heiße Waschung

TRI-RINSE KLARSPÜLUNG

  • Hochwertiges Klarspülergebnis durch 3-stufige Zone
  • Minimierung der Reinigerkonzentration in der Klarspülung

RO-L UMKEHROSMOSE (OPTIONAL)

  • Integriert in die Maschine
  • Fleckenfreie Spülergebnisse

DYNAMIC-DRY TROCKNUNG

  • Optimales Trocknungsergebnis dank neuer Gebläsetechnologie mit höheren dynamischen Luftgeschwindigkeiten. Dadurch 50% mehr Effizienz.

HIGH-TEMP PUMPENSPÜLUNG

  • Steigerung der Trocknungseigenschaften durch hohen Temperatureintrag in das Spülgut

PROTRONIC XL STEUERUNG MIT USB-SCHNITTSTELLE

  • Touch-Screen mit Anzeige aller hygienerelevanten Informationen und Funktionen
  • Zonengenaue Visualisierung von Temperatur- und Störungsanzeigen
  • Automatische Führung des Betriebsbuchs nach DIN

AUTO-CLEAN SELBSTREINIGUNGSSYSTEM

  • Reinigung des Maschineninnenraums mit speziellen Reinigungsdüsen
  • Verbesserte Hygiene
  • Entlastung des Spülpersonals

DROP-IN WASCHSYSTEM

  • Einfaches Handling durch Schubladenführung

WASCHARMSCHIEBER

  • Öffnen und Schließen der Wascharme mit einem Handgriff
  • Keine einzelnen Verschlusskappen mehr

KOMPLETT TIEFGEZOGENER TANK

  • Keine Schmutzablagerungen in Ecken und Kanten möglich

AUTOMATISCHE DOKUMENTATION (OPTIONAL)

  • HYGIENE-PLUS Bericht mit der Dokumentation aller hygienerelevanten Kontrollpunkte, Verbrauchsdaten für Wasser, Chemie und Strom und den entsprechenden  Betriebskosten

Korbtransportmaschine PREMAX CP

Die Korbtransportmaschinenserie CP ist modular aufgebaut. Vorwaschung, Waschung, Trocknung und Zwischenzonen werden für jeden Kunden bezüglich Leistung, Wirtschaftlichkeit und Bedienkomfort kundenindividuell spezifiziert, so dass die Spüllösung genau auf Ihre Anforderungen und Organisation abgestimmt ist.

Bitte zögern Sie nicht uns zu kontaktieren um ein individuelles Angebot zu erhalten.

Aufgrund des modularen Aufbaus der Korbtransportmaschine und der damit verbundenen hohen Anzahl von möglichen Varianten ist es nicht möglich für jedes Modell die technischen Daten hier abzubilden. Exemplarisch haben wir ausgewählte Modelle mit ausgewählten Daten hier ausgewiesen:

Technische Daten CP

Zeichnungen & BIM-Daten

 

Für eine optimale Unterstützung Ihrer Planung

 

Zum Download 

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